疫情向好，从5月6号开始，学校陆续开学，部门学生错时错峰返校。疫情下开学，后勤保障管理更显难度，作为师生密集场所，学校餐厅管理是校园疫情防控事情的一个重点领域。bc贷官方网站入口集团提前制定开学后校园餐厅宁静运营和学生就餐预案，守好疫情防控宁静线。
在特殊时期，多数学生选择在学校餐厅就餐，学校餐厅的服务要泛起多元化和智能化。
所有人员进入餐厅前必须佩戴口罩、检测体温、经过消毒通道，餐厅每日消毒三次以上；进行分餐进食,而且保持1米以上距离，制止人群密集；餐厅开窗通风，保持空气流通、清洁干燥。并按疫情期间堂食规定一人一桌就餐制。
▲深圳中小学
▲江西瑞金中小学
▲新疆中小学
开通线上订餐选餐+配送就餐方案。线上订餐在大偏向上可以对学校餐厅集中就餐人数进行缓解，制止排队选餐，线下配送就餐，有效疏散人员就餐，全程实现无接触，既切合学�？挂咭�，又为学生提供了最方便的服务。
为保障食品宁静及可全程追溯，规范食品生产、加工、流通和消费四个环节，给食品发表“电子身份证”全部加贴RFID电子标签，并建立食品宁静数据库。
从食品种植养殖及生产加工环节开始加贴，实现“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯，包罗运输、包装、分装、销售等流通过程中的全部信息，如生产基地、加工企业、配送企业等都能通过电子标签在数据库中查到。
每样菜品都做到留本存样，食堂管理者扫描商品上的二维码，即可了解到商品供应源头、物流时间过程、产物检测陈诉等详细信息，为校园餐厅防疫行动提供了可视化数据保障。
国内疫情防控还没到松懈的田地，学校是个特殊的地方，是聚集之地，校园宁静仍是重中之重。如何在返校热潮下，打好校园餐厅管理的防疫战，既要着眼于抗疫，还要着眼于服务。bc贷官方网站入口学校餐厅结合实际情况，因地制宜“创新”出适合学校餐厅的防疫措施，动用网络技术力量，让学校更好抗疫的同时还能够更好的服务师生，为各校师生健康宁静保驾护航！
